España es un paraíso para los amantes de la gastronomía. Con 11 restaurantes entre los 50 mejores del mundo, más de 200 estrellas Michelin y una tradición culinaria que se remonta a siglos, el país ofrece experiencias gastronómicas inigualables. En VelaEspaña, hemos diseñado tours gastronómicos exclusivos que te permitirán descubrir los sabores más auténticos de España con un toque de lujo y exclusividad.
La Riqueza Gastronómica Española
La gastronomía española es tan diversa como sus regiones, cada una con especialidades únicas que reflejan su historia, clima y tradiciones. Desde los pintxos vascos hasta el gazpacho andaluz, pasando por la paella valenciana y los quesos manchegos, España ofrece un mosaico de sabores que deleitarán hasta los paladares más exigentes.
Lo que hace especial a la cocina española es su capacidad para combinar la tradición con la innovación. Chefs como Ferran Adrià, Joan Roca, José Andrés y Carme Ruscalleda han revolucionado la gastronomía mundial, manteniendo al mismo tiempo un profundo respeto por los ingredientes locales y las técnicas tradicionales.
Nuestros Tours Gastronómicos Exclusivos
En VelaEspaña, hemos creado experiencias gastronómicas que van más allá de la simple degustación. Nuestros tours de lujo te permiten conectar con los chefs, productores y artesanos que están detrás de los platos más exquisitos de España. Te invitamos a descubrir algunos de nuestros tours más exclusivos:
La Ruta de las Estrellas Michelin
Este tour de 10 días te lleva por un recorrido culinario de excepción, visitando algunos de los mejores restaurantes con estrellas Michelin de España. Comenzando en San Sebastián, la ciudad con más estrellas Michelin per cápita del mundo, y continuando por el País Vasco, La Rioja, Cataluña y Madrid.
Experiencias destacadas:
- Cena privada en El Celler de Can Roca (Girona), nombrado varias veces como el mejor restaurante del mundo
- Visita a la cocina y charla personal con los chefs en Azurmendi (Bilbao)
- Taller de cocina exclusivo con el chef Martín Berasategui
- Maridaje de vinos excepcionales seleccionados por los mejores sumilleres de España
Mercados y Cocinas Privadas
Una experiencia auténtica que te permite conocer los mercados locales más emblemáticos de España, acompañado por chefs reconocidos que te enseñarán a seleccionar los mejores ingredientes y luego prepararlos en cocinas privadas.
Experiencias destacadas:
- Visita privada al Mercado de La Boquería en Barcelona antes de su apertura al público
- Recorrido por el Mercado de San Miguel en Madrid con degustación exclusiva en cada puesto
- Clase de cocina privada en un palacete del siglo XVIII en Sevilla
- Preparación de paella junto al mar en una villa privada en Valencia, con los mejores arroces de la región
"La cocina española ha logrado un equilibrio perfecto entre la tradición y la innovación. Cada bocado cuenta una historia, cada plato es un viaje a través de la cultura y la historia de España."
- José Andrés, Chef internacional y embajador de la gastronomía española
Maridaje de Vinos y Gastronomía
España es el país con mayor superficie de viñedos del mundo y el tercer productor de vino. Nuestro tour de maridaje te lleva por las regiones vinícolas más prestigiosas, donde degustarás vinos excepcionales perfectamente maridados con la gastronomía local.
Experiencias destacadas:
- Cata vertical de vinos en bodegas centenarias de La Rioja
- Experiencia de vendimia privada en el Priorat, con elaboración de tu propio vino
- Maridaje de quesos artesanales con vinos de Ribera del Duero
- Cena entre viñedos al atardecer en una finca exclusiva en Jerez, con cata de jereces únicos
Alojamientos de Lujo con Experiencias Gastronómicas
Para complementar nuestros tours gastronómicos, seleccionamos cuidadosamente alojamientos que ofrecen no solo el máximo confort y lujo, sino también experiencias culinarias excepcionales:
- Paradores en edificios históricos con restaurantes que destacan la cocina regional
- Hoteles boutique con restaurantes con estrellas Michelin
- Fincas rurales de lujo donde se elaboran productos artesanales
- Castillos reconvertidos en hoteles con cenas temáticas medievales actualizadas con técnicas modernas
Tours Gastronómicos Personalizados
En VelaEspaña entendemos que cada viajero tiene gustos y preferencias únicos. Por eso, todos nuestros tours gastronómicos pueden personalizarse completamente según tus intereses específicos:
- Tours enfocados en tapas gourmet
- Experiencias centradas en cocina vegetariana o vegana de alta gama
- Recorridos por pastelerías artesanales y chocolaterías premium
- Rutas de quesos, aceites de oliva o jamones ibéricos de bellota
Nuestros expertos gastronómicos trabajarán contigo para crear una experiencia a medida que satisfaga tus expectativas y te sorprenda con detalles inesperados.
Reserva Tu Experiencia Gastronómica
España es un destino único para los amantes de la buena comida y el vino. Con VelaEspaña, podrás descubrir sus tesoros gastronómicos de la manera más exclusiva y personalizada. Nuestros tours gastronómicos de lujo combinan tradición, innovación, productos de la más alta calidad y experiencias únicas que te dejarán recuerdos inolvidables.
Para más información sobre nuestros tours gastronómicos o para reservar tu experiencia personalizada, contáctanos y uno de nuestros especialistas se pondrá en contacto contigo para comenzar a diseñar tu viaje culinario por España.